重庆君念

社会生活

米粉怎么炒才会又香又滑

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块

阆中羊杂面的做法和配料

羊杂面的做法材料耙豌豆4两,猪肉馅儿2两,豌豆尖1碗,葱姜蒜适量,芽菜可选,面条两人份豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、油辣椒(自制油辣椒,里面已经包括了一部分香料和调味品,如花椒粉,三种辣椒面,少量味精等

葡萄柚糖浆的做法?

葡萄柚糖浆的做法材料材料(500毫升:1瓶)、葡萄柚 (原汁约650毫升) 5颗、柠檬 1颗、白砂糖340克做法1)玻璃瓶在煮滚的开水里消毒后晾干备用;2)将葡萄柚和柠檬切半,使用榨汁器榨出果汁;3)

哪个有好一点的菜谱?

头伏饺子三鲜馅饺子原料:面粉、猪肉馅、海米、韭菜、香菇、香油、酱油、精盐、味精、五香粉、姜末。1. 准备猪肉馅300克。 2. 香菇、韭菜洗净,切末。 3. 将海米洗净,用开水泡上。 4. 猪肉馅中放

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯

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這才是「香辣大蝦」最正宗的做法,香辣開胃,蝦肉鮮嫩,酥脆又下飯

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淮安金湖好吃的地方

淮安金湖好吃的地方淮安金湖市是江苏省淮安市下辖的一个县级市,金湖是世界闻名的小龙虾之乡,同时也是美食之乡。在这里品尝到的美食无不让人回味无穷。第一家推荐是位于金湖新区的金皇粥店,这家店以其疏浓适中和鲜

蒸鲮鱼干拼腊鸭是顺德菜的特色吗?

蒸鲮鱼干拼腊鸭,是正宗广东顺德的特色菜。它的味道鲜美,可以讲是色香味俱全,别有地方风味。广东人喜欢吃,外地游客也喜欢品尝。著名的要算双皮奶,在顺德到处都能吃到,不过正宗的就要找“仁信老店”。?然后还有

小学生午托班一周菜谱吃什么好

星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋

牛肉炒苦瓜的烹饪方法

1、主料:牛肉250克、苦瓜200克、鸡蛋1个。辅料:葱适量、生姜适量、蚝油1/2勺、黄酒1/2勺、花生油适量。2、将生姜拍破用少许开水姜汁;牛肉逆着纹理切成片。3、在切好的牛肉里放_油、蒸鱼豉油、适
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